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4.05.2011

マッコリ日記51:ベヒェジョン都家生マッコリ [2nd Review]





ベヒェジョン都家生マッコリ
農協ハナロで1,100ウォン
国内産(京畿道)産米94%、麦芽糖6%使用
アルコール度数は6%
賞味期間は18日で飲んだのは製造日の翌日。

マッコリ日記14 のベヒェジョン都家、生マッコリを5ヶ月ぶりに飲んでみた。

前回飲んだときよりも炭酸味は少ない気がした。炭酸味よりも乳酸味が強く、炭酸が強くないおかげでお米そのものの味が味わえる。爽やかな軽口なのだけれど、意外にしっかりした飲み応え。前回は「食前酒に...」なんて書いているけれど、これはどちらかというと食事に合わせたいマッコリかも?

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2 comments:

  1. マッコリ研究してますね♪
    瓶もかわいくて、この白い感じがマッコリって良いよね♪
    じぇったい!韓国に呑みに行くぅ!

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  2. うさぎぴょん♪さん、
    マッコリ研究、励んでます♪
    長崎もとーっても美味しそうでしたけど、
    ソウルも美味しいよ!
    マッコリ飲みにきてね〜☆

    ReplyDelete