マッコリ日記２６：チャムサリマッコリ [2nd Review]

チャムサリ生濁酒、マッコリ・エキスポ で２本貰ってきたうちの１本。
国産無農薬・新環境米１００％使用。
賞味期限は３０日。アルコール度数は６％。

実はこのチャムサリの生マッコリは、こぶたと私にとって記念すべきマッコリ。というのも、８月にソウルに引っ越してきて初めて買ったマッコリがこのチャムサリ生マッコリだったから。

そのときの記事、マッコリ日記１ では 「甘すぎず程良く濃厚で、マッコリの優等生」なんて書いているけれど、今回改めて飲んでみての感想は、やはり薄過ぎず濃過ぎず程よく濃厚。炭酸味が少ないので、お米の味がストレートにしっかり味わえる。いいお米を使っているので、ほんのり甘いそのお米の味が美味しい。強い個性が無いので誰にでもすんなり受け入れられる、やっぱり「マッコリの優等生」なのかも。

この５００㎖入りの小さなボトル、前回は１，９００ウォンで買ったらしい。一度ただで貰っちゃうと、なんだかちょっと高く感じるなぁ（笑）。

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